母亲们最关怀的 9 个奶粉难点,看那生机勃勃篇

原标题:妈妈们最关心的 9 个奶粉问题,看这一篇文章就够了

原标题:海淘奶粉又现疫情!妈妈最关心的10个奶粉问题一并告诉你!

母乳天然又营养,对于宝宝(尤其是六个月内的孩子)来说,简直是最完美的食物。

最近几天,朋友圈都在转国外奶粉出幺蛾子的新闻。不是假奶粉事件,就是多国奶粉发生疫情的事件,看得人胆战心惊!

然而,不是所有妈妈都满足母乳喂养的条件,于是奶粉成了一个养育宝宝绕不开的话题。

其实西班牙警方捣毁假奶粉的新闻,早在4月份的时候,就有媒体爆出来了,不过当时只是在小范围内传播。

我接触过很多妈妈,发现大家对奶粉普遍存在困惑和误区,比如我就经常被问到——

今年4月份,西班牙警方突击捣毁了一个假奶粉包装工坊。在拦截的一艘货船上,竟然发现了载满了1万3千多罐假冒国际品牌的婴幼儿奶粉。

宝宝喝了奶粉便秘怎么办?

这艘装满多达8吨假奶粉的货船,开往的目的地是中国

奶粉可以放冰箱保存吗?

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奶粉的问题可大可小,但处理不当可能会关系到宝宝的健康安全。这 9 个妈妈们最关心的奶粉问题,你都知道答案吗?

据新闻曝光,这批打算批量销往中国的奶粉,被手工填充成了国际知名品牌的奶粉产品。包装前的成本仅为1欧元每公斤

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奶粉可以放冰箱储存吗?

还好被及时查获!难以想象,每天喝这种奶粉的宝宝,会受到多大的伤害,想想都让人背后发凉!

千万不要!

国外奶粉出幺蛾子还没完,就在前阵子,据央视报道称,7月27日法国通过欧盟RASFF发出警报,爱尔兰婴幼儿配方奶粉疑似感染沙门氏菌,并已出口至法国、德国、荷兰、波兰四国。

把食物放冰箱冷藏保存,听起来没啥毛病。但奶粉放冰箱容易受潮变质,滋生细菌。

据RASFF的评定,这起沙门氏菌污染事件被定性为“严重”事件

正确姿势应该是,开封后就密封好,避光避热保存,以防止奶粉中不耐高温和易氧化的营养素流失。

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看了这些新闻,很多喜欢海淘代购奶粉的妈妈,着实吓得不轻!

为什么奶粉冲不开?

这些被查出的国外奶粉造假事件,可能只是冰山一角。

可能是奶粉受潮结块不新鲜了,也可能是你冲泡的温度和方式不对。

是不是还有不为我们所知的,没有被查出的呢

纠结用多少度的水?按照奶粉罐上的说明来做就不会错。

什么时候开始,海淘国外奶粉,也变成了一件很有风险的事呢?

先放奶粉还是先放水?当然是「先水后粉」啦!冲泡后再来回水平转动奶瓶,就很好溶解了。

海淘有风险,哪里购买外外国奶粉才靠谱入

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对于奶粉,不少妈妈会选择进口的。可今年,国外奶粉也多次陷入了信任危机

图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

所以,要提醒妈妈们,如果选购国外奶粉,尽量购买通过传统线下渠道进入中国市场的奶粉

此外,奶粉的制作工艺也可能会影响奶粉溶解。

因为产品进入中国市场时,海关、国家质检总局会进行相关检测;之后,在产品流向市场时,食药监总局还会对产品进行抽查,在一定程度上能保证奶粉的质量。

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而如果选择海淘或者代购时,一定要慎重。

孩子喝了奶粉腹泻

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是奶粉质量问题吗?

这些关于奶粉的问题,你都清楚吗?

导致腹泻的原因很多,需要妈妈仔细排除。

除了谨慎购买奶粉之外,泡奶这件事也要重视起来。如果泡奶时操作不当,不仅会破坏奶粉的营养,甚至还会影响宝宝的健康。

比如孩子得了感染性疾病,不论喝不喝奶都会腹泻;也可能是孩子乳糖不耐受。

其实泡奶粉也存在很多雷区,今天我就专门来和大家聊一聊,泡奶时有哪些“雷区”是要避开的

奶粉放置过久变质,孩子吃了也会拉肚子。所以尽量在开封后 1 个月内食用完毕哦。

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为什么孩子喝了奶粉便秘?

怕营养不够,可以泡浓点吗?

可能是奶粉冲得太浓了。

一定要严格按说明书的比例泡

有些妈妈觉得奶粉越浓营养越好,巴不得放 2 倍量的奶粉让宝宝吃个够。但这样做容易导致宝宝消化不良,排便困难。

尤其是对刚出生不久的小宝宝来说,多一勺少一勺都是有风险的

还有些宝宝由于遗传、肠道内环境等因素,本身就容易便秘,有的奶粉中含有的油脂,和钙结合产生的钙皂,也会增加便秘发生的可能性。

前段时间看了一个新闻:有家长因为给宝宝泡奶浓度过高,造成半个月大的宝宝肠坏死

如果油脂中含有足够的 OPO 结构脂,可以减少钙皂生成,从而软化宝宝的便便,减少便秘的风险。

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泡得过浓的奶粉,蛋白质和脂粉都会变高,宝宝一次性消化不了那么多蛋白质、脂肪等,会给肠胃增加负担,引起便秘、消化不良,甚至更严重造成肠坏死。

奶粉勺上的孔是干嘛的?

当然,奶粉泡得太稀也不行,容易造成宝宝营养不良

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图片来源:网络

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这是为了避免妈妈在舀奶粉时把空气舀入勺中,从而防止奶粉黏勺。

天气热,奶粉可以放冰箱储存吗?

除此之外,奶粉罐设计成铁皮撕完留一部分,是为了刮奶粉来准确获取一平勺的量,防止冲调比例不合理。

不行

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因为奶粉放入冰箱容易受潮变质,滋生细菌。

奶粉黄色好还是白色好?

其实奶粉只要在保质期内,常温下更有利于奶粉的保存。但要注意避光、避高温,因为强烈的光线和高温,会破坏奶粉中的维生素等营养成分,影响奶粉的质量。

只要颜色均匀,都好。

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奶牛是什么品种,吃啥饲料,都可能会影响到奶粉颜色,没有「奶粉越黄越好」的说法。

用什么水给宝宝泡奶最合适?

国家标准规定,正常的乳粉颜色呈均匀的乳黄或乳白色。如果颜色不均、黄白相间,那可能是奶粉质量问题或者不新鲜了。

研究发现,不适合给宝宝喝的水,基本有这几类:

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(1)水中钠离子等矿物质含量太高;

奶粉越香越好吗?

(2)水中矿物质含量过低;

不是。

(3)水中含有细菌。

正常奶粉的香味是淡淡的乳香。如果闻上去特别香,妈妈反而要担心。可以看看配料表里是否有香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏等香精成分。

所以给宝宝泡奶,尽量不要用纯净水和不符合婴儿喝水标准的矿泉水

0~6 个月的配方奶粉是明确不允许添加香精的。6 个月以上虽然可以添加,但吃多了也不好,容易培养孩子重口味的饮食习惯。

纯净水和蒸馏水一样,缺少了普通自来水中含有的矿物质。而矿泉水则相反,矿物质含量多且复杂,会增加宝宝的代谢负担。

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所以给宝宝泡奶,用经过净化、煮沸、冷却到适宜温度的白开水最合适。

奶粉分段是怎么回事?

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不同阶段的宝宝需要的营养不同,奶粉的营养成分配比就不一样。

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通常随着段数的提高,奶粉中蛋白质含量会上升,脂肪含量会下降。

泡奶粉的水不能超过50℃吗?

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世卫组织WHO、联合国粮农组织FAO的建议是保证70℃以上的水温

图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

从营养角度讲,70℃水温会对奶粉中对热敏感的营养物质有一定破坏,但是影响并不大。

如果 6 个月以上的宝宝还在喝 1 段奶粉,可能会出现宝宝脂肪摄入过多、营养不均衡等问题。

从安全角度讲,用70℃水温的水泡奶更安全。就像上面爆出的多国奶粉出现疫情,就是由奶粉中最常见的两种细菌:坂崎肠杆菌和沙门氏菌引发的,而这两种细菌,在高温下均可杀灭

因此,给宝宝喝对应段数的奶粉,千万不要觉得 1 段就是好的,更适合才是更好的。

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摇晃奶瓶奶粉溶解更充分?

奶粉配料表怎么看?

想让奶粉更好的溶解,首先要做的是先放水,再放奶粉

奶粉配料表中,排在越前面的原料添加量越多。

摇晃的姿势也要特别注意,可以水平摇晃、以及用双手手掌夹紧奶瓶,来回滚搓,都可以让奶粉加快溶解。

通常来说,乳粉需要考虑本身的存放时间,以生牛乳为原料的奶粉比以乳粉为原料的奶粉更新鲜。

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国务院在今年 6 月发布的文件[1]中,也大力提倡和鼓励使用生牛乳生产配方奶粉。

但要记住不能上下方向剧烈摇晃奶瓶!

说了这么多奶粉的知识,妈妈们最关心的,还是怎样挑选更适合宝宝的奶粉,能让宝宝喝得更放心。

以免泡奶过程中产生大量气泡,导致宝宝出现打嗝、胀气、吐奶等情况。

看各种奶粉研究配方,有时候还不如实地考察来得直接。

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前段时间,我受邀去了位于北纬 47° 黄金奶源带的齐齐哈尔做考察。

宝宝喝了奶粉腹泻怎么回事儿?

齐齐哈尔也叫「鹤城」,拥有全球 1/5 的丹顶鹤,但丹顶鹤对生存条件要求极为挑剔,若不是这儿生态环境一流,是绝对瞧不上的。

造成宝宝腹泻的原因有很多种,妈妈们需要逐一排查。

我还特别去参观了扎龙湿地,看到成群的丹顶鹤嬉戏觅食。

如果宝宝出现喝奶粉腹泻的情况,一定要跟医生确定,到底是牛奶蛋白过敏,还是乳糖不耐受

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一般来说,牛奶蛋白过敏通常会出现皮疹而乳糖不耐受的宝宝就是拉肚子和放PP。两者的原理和处理方式是完全不同的。

飞鹤奶粉的专属农场、专属牧场和奶粉加工工厂的全产业链,就在这片黄金奶源带上。

另外一种可能是,奶粉放置太久变质了。所以奶粉开封后尽量在1个月喝完。

飞鹤专属牧场的奶牛都是吃自己种植的生态牧草,每头牛每天饲料成本高达 140 多元,营养摄取简直比哺乳期妈妈还精致。

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在恒温的牛舍中,也不会闻到任何不舒服的味道,很多妈妈都感慨,这是我见过最干净的牛。

为什么宝宝喝奶粉会便秘?

我们在参观的同时喝到了刚挤出来的鲜牛乳,奶液新鲜,完全不需要加糖,自带香甜和浓郁的口感,确实是市面上冷藏后的鲜奶所不能比拟的,让我忍不住连着喝了三杯。

首先,可能是奶冲得太浓了

参观时我还注意到,生牛乳被挤出来后,马上就被降温保存。随后生牛乳会被一次加工制成奶粉,整个过程不会超过 2 小时。

另外,如果宝宝水分摄取不足,也会引起宝宝消化不良、便秘。

新鲜生牛乳一次成粉,避免了二次或多次的加热和复原,更好地保留了生牛乳中的营养。尤其值得一提的是生牛乳中天然含有 OPO,一次成粉可以保留更多 OPO。

通常6个月以内的宝宝,只要母乳喂哺充分,或者是当宝宝喝足了配方奶时,是无需额外补充水分的。如果喝奶不足,也会缺水造成便秘

出于专业角度,我还特别在意奶粉的配料表。

而6个月以后的宝宝,就需要适当饮水了。所以,如果宝宝喝奶便秘,每次给宝宝喂奶之前,可以少量多次地给宝宝先喂几口水。

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还有一个原因是,有的奶粉中含有的油脂,和钙结合产生的钙皂,也会增加宝宝便秘发生的可能性。因此在给宝宝挑选配方奶粉时,可以选用精制植物油配方。

配料表是生 / 鲜牛乳,表示原料是液态一次性喷成粉的,原料是乳粉则表示是二次或者多次加工而成。

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飞鹤奶粉的配料表中排在第一位的原料是生牛乳,说明这是一次成粉的。

奶粉的颜色是偏白好,还是偏黄好?

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奶牛的品种不同,吃的是鲜早,还是干草,都会影响奶粉的颜色。

飞鹤从牧草种植、奶牛养殖、新鲜生牛乳一次成粉到物流仓储等环节,全程都是自己把控,做到了真正的全产业链。这正是飞鹤奶粉努力打造更适合中国宝宝体质奶粉的奥秘所在。

另外,奶粉脂肪含量的不同、加工工艺的不同,也会造成有些奶粉偏黄,有些偏白。只要色泽均匀,粉质自然,白色黄色都是好的

这样的奶粉,妈妈买得放心,宝宝吃得安心。

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点开视频

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跟我一起感受看得见的新鲜

宝宝一段奶粉可以一直喝吗?


通常随着段数的提高,奶粉中蛋白质含量会上升,脂肪含量会下降。

参考资料:

比如:1段奶粉重视蛋白质补充,2段奶粉重视智力和视力发育,3段奶粉则重视骨骼和牙齿成长。

  1. 国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见

所以,要给宝宝喝对应段数的奶粉,不能超前,也不能一直喝一个段数的

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喝奶粉的宝宝比喝母乳的宝宝睡得更好?

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确实。配方奶比母乳的蛋白质和脂肪比例高,并且含有其他添加物质,这使得配方奶确实更“顶饿”一些,宝宝的连续睡眠时间可能会长一些。

但是配方奶比母乳容易引起宝宝腹泻、便秘等情况,这也会影响宝宝的睡眠。

其实宝宝夜里醒来的原因,不仅仅只是饿,还有热了、冷了,或者就是想醒来玩了。

所以,喝配方奶还是喝母乳,和宝宝的睡眠总时长没有太大的联系。返回搜狐,查看更多

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